В Турции запрещено требовать от потребителей в заведениях общественного питания и напитков дополнительные платежи под названиями сервисный сбор, плата за стол, плата за скатерть или иные аналогичные сборы. Как пишет Cebhe.info, это решение было официально закреплено с вступлением в силу «Положения о внесении изменений в правила ценников», подготовленного Министерством торговли Турции.
Согласно новым правилам, предприятия общественного питания и напитков, работающие в Турции, не имеют права требовать от потребителей какие-либо обязательные платежи сверх цен, указанных в меню. Изменения направлены на повышение прозрачности цен и более эффективную защиту прав потребителей.
В отношении заведений, не соблюдающих данные правила, будут применяться административные меры в соответствии с действующим законодательством. В Азербайджане же в кафе, ресторанах и других объектах общественного питания с клиентов также взимаются различные дополнительные платежи. Так, ряд ресторанов требует от посетителей «депозит», а также сервисный сбор сверх меню. Клиенты, посещающие такие заведения общественного питания, обязаны иметь при себе дополнительную сумму, чтобы полностью оплатить счёт.
Мы обсудили эту тему с экономистом Халидом Керимли.
В комментарии для Musavat.com он отметил, что если в Азербайджане будет признана необходимость подобных мер, то аналогичное решение может быть принято и в нашей стране:
«Если недовольство населения усилится, парламент может выдвинуть предложения о внесении изменений в Гражданский кодекс. С теоретической точки зрения это возможно. Однако нельзя однозначно утверждать, что раз такой закон принят в Турции, то он обязательно будет принят и у нас. Считаю, что в случае принятия подобного закона цены в меню могут вырасти. Если ранее часть стоимости взималась в виде сервисного сбора и подобных платежей, то после их отмены эти средства будут компенсированы за счёт повышения цен в меню».
Председатель Республиканской альтернативной партии (ReAL) Натиг Джафарли заявил, что понятие «чаевые» запретить невозможно:
«Это зависит от самих клиентов. Например, если счёт составляет 15 манатов и кто-то дополнительно даёт один манат чаевых, как это можно запретить? Однако можно запретить обязательное включение “сервисного сбора” в счёт. Во многих странах мира существует практика дополнительного вознаграждения официантов. В сфере обслуживания большинство работников — студенты. Поскольку их доходы невысоки, сформировалась традиция, при которой общество оказывает им поддержку. Официально это можно запретить, но граждане вправе по собственному желанию давать чаевые в любом размере».
Нигяр ГАСАНЛИ,
Musavat.com
